Die Brasserie des Consuls ist täglich durchgehend von 12 bis 22 Uhr geöffnet und empfängt Sie im Herzen des Carmes-Viertels in Toulouse.
Entdecken Sie den ganzen August über eine einzigartige Speisekarte mit sommerlichen Köstlichkeiten, die unser Küchenchef Maxime Canal zusammengestellt hat. Das Menü auf der Schiefertafel wird vorübergehend ausgesetzt und kehrt nach den Sommerferien wieder zurück.
Genießen Sie auch unsere Terrasse zum Mittag- oder Abendessen oder verbringen Sie einen geselligen Moment im Herzen der Cour des Consuls.
Auch der „Brunch des Consuls“ macht vom 2. bis einschließlich 30. August eine Sommerpause und findet ab Sonntag, dem 6. September 2026, wieder statt.
Besichtigungen nach telefonischer Anmeldung unter 05 67 16 19 99
