Ouverte tous les jours en continu de 12h à 22h, la Brasserie des Consuls vous accueille au cœur du quartier des Carmes, à Toulouse.
Durant tout le mois d’août, découvrez une carte unique aux saveurs estivales, imaginée par notre chef Maxime Canal. Le menu à l’ardoise fait temporairement une pause et sera de retour à la rentrée.
Profitez également de notre terrasse pour déjeuner, dîner ou partager un moment convivial au cœur de la Cour des Consuls.
Le Brunch des Consuls fait lui aussi une pause estivale du 2 au 30 août inclus et sera de retour dès le dimanche 6 septembre 2026.
